Smoothie bowl με ανάλατα κελυφωτά φιστίκια Grechio

Υλικά για το bowl (1 μερίδα)

Βάση:

• 1 κατεψυγμένη μπανάνα
• 80γ κατεψυγμένα μούρα ή blueberries
• 100γ γιαούρτι γρεκικό ή φυτική βάση
• 2-3 κουταλιές σούπας γάλα αμυγδάλου ή βρώμης

Toppings:

• 30γ ανάλατα κελυφωτά φιστίκια Grechio χοντροκομμένα χοντρά
• Βιολογικά μούρα, φράουλες, σπόροι chia
• Μελι ή αγαβέ κατά βούληση

Τρόπος παρασκευής

1. Χτύπησε τη βάση στο blender μέχρι να γίνει πχυρό και ομοιόμορφο (όχι υγρό — αυτό είναι bowl, όχι ροφήμα).
2. Ρίξε το μείγμα σε πλατύ μπολ.
3. Πρόσθεσε τα toppings με τα φιστίκια Grechio τελευταία.

Γιατί ανάλατα;

Το αλάτι μπερδεύει την αυθεντική γεύση του Pistacia vera. Τα ανάλατα δίνουν γλυκο-αλμυρή τη κραχτηρή υφή χωρίς να χρειαστεί αντιστάθμιση.

Βρες τα ανάλατα κελυφωτά φιστίκια Grechio εδώ.